Si trova nel cuore di Ginevra, all’estremità settentrionale della pianura di Plainpalais, ed offre una cucina italiana, con un menu che spazia dalla tradizione alla modernità, a partire da specialità regionali, proposte e rivisitate dallo chef Roberto Benvegnù. Molto curata la carta dei vini, che assicura un’esperienza completa e di valore. Voluto dall’imprenditore Olivier Plan, l’intervento di ristrutturazione del ristorante ha puntato molto sull’illuminazione. La sala assume un’atmosfera intensa e sofisticata grazie a tre lampadari Venezia 1295, eleganti, sinuosi, ricchi di fascino, simbolo per antonomasia della secolare esperienza nell’arte del vetro che appartiene a Barovier&Toso. La brillantezza del cristallo veneziano parla attraverso volute, coppette e una moltitudine di dettagli ornamentali, come i pendagli, realizzati con l’antica tecnica del rostrato, inventata negli anni ‘30 da Ercole Barovier. Il lampadario centrale è più grande degli altri due ed è un modello bespoke in nero, largo 160cm di diametro. Il nero del cristallo si interfaccia al nero del soffitto, creando un interessante punto focale e un gioco ottico che richiama le opere dell’artista Anish Kapoor.
REFERENZE: Lampadari bespoke Venezia 1295
